Le Chef Pierre VINCENT et son équipe vous accueillent à Sainte-Croix dans l’Ain, au cœur de la Dombes, et vous ouvrent les portes de “Chez Nous“.
Notre hôtel restaurant idéalement situé à proximité de Lyon, est le cadre idéal pour votre séjour, qu’il soit touristique ou professionnel.
La table gastronomique du Chef vous propose une cuisine d’inspiration lyonnaise, servie avec raffinement et dans la convivialité.
Vous pouvez également prendre contact avec notre réception pour obtenir toutes les informations concernant notre établissement et les services que nous mettons à votre disposition, pour la tenue de votre repas d’affaires ou séminaire, ou l’organisation de votre mariage, banquet ou réception.
Nous vous attendons et mettrons tout en œuvre pour que votre passage “Chez Nous” soit une réussite !
Réunir toutes les conditions pour que les instants passés “Chez Nous” soient des instants privilégiés, c’est ce que nous avons souhaité vous proposer par une ambiance, un style, une cuisine et des éléments de décor qui nous ressemblent au plus profond.
Angela & Pierre
Parce qu’il n’est pas incompatible de se faire plaisir à table tout en optimisant son temps, le Chef Pierre Vincent a élaboré pour vous deux menus spéciaux pour votre déjeuner… Vous pourrez apprécier une cuisine goûteuse portée par l’inspiration du Chef, puisée dans les produits du moment, et présentée dans notre “Menu du Marché” et “Menu Express”.
Il suffit juste de vous asseoir et vous laisser porter…
Vous êtes “Chez Nous” !
Duo de mises en bouche
Médaillon de foie gras de canard aux figues
Poêlée de grenouilles fraiches “Comme en Dombes”
Dôme au chocolat, coeur framboise
Duo de mises en bouche
Royale de foie gras, crème de truffe noire
Croustillant de Sandre et langoustine, beurre blanc safrané
Magret de canard rôti aux cèpes, polenta crémeuse
Coupe exotique : ananas rôti, panacotta coco, fruits de la passion et crumble
Venez vous asseoir à la table du Chef Pierre VINCENT, qui vous fera découvrir sa cuisine inspirée par la gastronomie lyonnaise.
Des chambres spacieuses et confortables, pour votre détente en famille ou à deux, ou pour votre séjour en voyage d’affaires.
Événement familial, entre amis, ou dans le cadre professionnel, installez-vous et profitez des nombreux services proposés.
Nous mettons gratuitement à votre disposition, dans tout l’établissement, une connexion internet wifi. Pour le plaisir ou pour le travail, restez connectés !
A votre disposition devant notre établissement, vous trouverez un parking gratuit non gardé. Garez-vous, posez vos valises, vous êtes “Chez nous” !
Pour être au plus près de vous, nous pouvons vous accueillir dans les langues suivantes : français, anglais, espagnol, allemand et russe. Pas de doute, nous nous comprendrons !