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Hôtel Restaurant Chez Nous
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Menu Gourmandise
38€
| Saumon “Label Rouge” façon Gravlax, pétales de betterave, mousse cerfeuil et poivre de Timut |
ou |
| Soupe d’escargot de Bourgogne, duxelles de champignons, crème d’ail et croûte aux sésames |
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| Quenelle de sandre “maison”, coulis de crustacées et écrevises, riz Basmati |
ou |
| Magret de canard rôti au vinaigre de cidre et miel de montagne |
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Sélection de dessert à la carte |
Du mardi soir au dimanche midi,
de 12h00 à 14h00 et
de 19h00 à 21h00