Le Bourg 01120 Sainte Croix
+33(0)4 78 06 60 60
contact@hotel-restaurant-chez-nous.com
Nos Menus
Menu des Dombes - 42€ | Menu gourmandise - 36€ | Menu Quintessence - 52€ |
Pressé de paleron de Bœuf à la truffe noire et barigoule d'artichaut bouton Poêlée de grenouilles fraîches ‘Comme en Dombes’ Soufflé glacé à la Verveine du Forez | Millefeuille de légumes confits, chèvre frais de Marlieu, Pistou de Basilic ou Tartare de Saumon "Label Rouge" au citron vert et herbes fraiches | Carpaccio de tentacule de poulpe à l'huile, guacamole d'avocat et queues de crevettes bouquet |
Volaille fermière rôtie à l'Ail, pommes nouvelles au thym du jardin ou Steak de Thon sauté à l'asiatique, légumes croquants façon Wok | Tournedos de bœuf Limousin poêlé, jus de Veau crémé à la Truffe d'été ou Poêlée de grenouilles fraîches « Comme en Dombes » | |
Sélection de dessert à la carte | Sélection de dessert à la carte | |
Du mardi soir au dimanche midi,
de 12h00 à 14h00 et
de 19h00 à 21h00