Chez Nous vous propose d'organiser votre séminaire ou votre repas d'affaires, et met à votre disposition ses équipements
Le Chef Pierre Vincent et son équipe vous proposent un large choix de formules pour votre mariage ou repas de groupe...There are no translations available.
Menu Touristique - 29 €
Mise en bouche
Pâté en croûte de canard maison aux pistaches,
Pâté en croûte de canard maison aux pistaches,
verrine de condiment et petite salade
ou
Pissaladière provençale aux rougets rôtis à l'huile d'olive et pistou
Dos de sandre rôti et sa quenelle maison, crème légère à l'oseille
ou
Suprême de volaille fermière printanière , jus crémé à l'estragon
Choix de fromages
Moelleux au chocolat Guayaquil,glace au caramel et beurre salé
ou
Sabayon de fruits frais au Grand Marnier et sa brioche
ou
Tarte fine aux pommes cannelle, glace vanille de Madagascar
ou
Crème brûlée pistache et griottine, sorbet Amarena
ou
Déclinaison exotique : parfait glacé mangue
Blanc Manger coco sur poêlée de fruits exotiques
Crème brulée au safran
Sorbet litchi
ou
Pissaladière provençale aux rougets rôtis à l'huile d'olive et pistou
Dos de sandre rôti et sa quenelle maison, crème légère à l'oseille
ou
Suprême de volaille fermière printanière , jus crémé à l'estragon
Choix de fromages
Moelleux au chocolat Guayaquil,glace au caramel et beurre salé
ou
Sabayon de fruits frais au Grand Marnier et sa brioche
ou
Tarte fine aux pommes cannelle, glace vanille de Madagascar
ou
Crème brûlée pistache et griottine, sorbet Amarena
ou
Déclinaison exotique : parfait glacé mangue
Blanc Manger coco sur poêlée de fruits exotiques
Crème brulée au safran
Sorbet litchi
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