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Menu du Terroir - 39 €
Mise en bouche

Foie gras de canard maison préparé en terrine

Foie gras de canard maison préparé en terrine
ou
Chausson de grenouilles et escargots aux herbes
crème d'ail doux

Poêlée de grenouilles fraîches « comme en Dombes »
ou
Risotto crémeux aux fruits de mer et safran
Rouget, St Jacques et rascasse poêlés à l'huile d'olive
ou
Rognon de veau poêlé entier et émincé
jus réduit au porto et pommes purée

Choix de fromages

Douceurs et gourmandises

Chez Nous vous propose d'organiser votre séminaire ou votre repas d'affaires, et met à votre disposition ses équipements
Le Chef Pierre Vincent et son équipe vous proposent un large choix de formules pour votre mariage ou repas de groupe...



