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Menu Affaire - 22 €
Sauf le samedi soir, dimanche et jours fériés
Mise en bouche

Bavarois de saumon fumé , crème légère de ciboulette
ou
Velouté de potiron à l'ancienne , lardons fumés et croûtons

Confit de canard maison, jus court
ou
Bavette d'aloyau poêlée à la fourme d'Ambert

Moelleux au chocolat Guayaquil , glace au caramel et beurre salé
ou
Crème brûlée pistache et griottine , sorbet Amarena

Bavarois de saumon fumé , crème légère de ciboulette
ou
Velouté de potiron à l'ancienne , lardons fumés et croûtons

Confit de canard maison, jus court
ou
Bavette d'aloyau poêlée à la fourme d'Ambert

Moelleux au chocolat Guayaquil , glace au caramel et beurre salé
ou
Crème brûlée pistache et griottine , sorbet Amarena

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